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Con una bolsa de más de 600 mil pesos en premios, gastronomía, música y tradición, Saltillo será el epicentro del sabor en junio.
Saltillo, Coahuila.– La capital coahuilense se prepara para vivir un fin de semana lleno de sabor, música y tradición con la llegada del Campeonato Nacional de Parrilla 2025, que se celebrará los días 13, 14 y 15 de junio en los terrenos de la Feria.
Con más de 600 mil pesos en premios, el evento reunirá a más de 50 equipos nacionales e internacionales, quienes competirán por su pase al Intercontinental BBQ Championship Chile 2025, mientras miles de asistentes disfrutarán de una experiencia única en torno a la cultura parrillera.
Saltillo será la sede de este campeonato por primera vez, gracias al respaldo del Gobierno Municipal, encabezado por el alcalde Javier Díaz González, y el impulso del Gobierno del Estado a través de la Secretaría de Turismo y la Asociación de Parrilleros de Coahuila A.C.
“Saltillo está listo para recibir a más de 10 mil visitantes y generar una derrama económica superior a los 10 millones de pesos. Nos consolidamos como un destino donde la tradición se vive y se saborea”, destacó Lydia María González, directora de Turismo Municipal.
El evento contará con la participación de equipos provenientes de Venezuela, Colombia, Argentina, España, Italia y Bélgica, convirtiéndose en un escaparate internacional para la gastronomía de Coahuila.
Pero no todo será carne y carbón: el campeonato ofrecerá también la fiesta retro más grande de México, conciertos de La Leyenda e Hype, shows de globos aerostáticos y drones, rodeo profesional, zona del fuego, vinos de Coahuila, corredor artesanal, área infantil y cursos gratuitos en el Meat & Grill Truck.
Además, parte de los ingresos serán destinados a programas del DIF Coahuila, lo que suma un componente social al evento.
Para más información y detalles sobre inscripciones y actividades, puedes consultar las redes sociales oficiales de la Asociación de Parrilleros de Coahuila.
