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En la conferencia matutina conocida como “La mañanera del pueblo”, la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, presentó Café Bienestar, un producto hecho con 100% café mexicano, libre de aditivos, colorantes y saborizantes artificiales, cuyo objetivo es impulsar el comercio justo y mejorar la calidad de vida de más de 6 mil 600 pequeños productores de Oaxaca, Puebla, Veracruz y La Montaña de Guerrero.
Con tres presentaciones —50 g a 35 pesos, 90 g a 65 pesos y 205 g a 110 pesos—, este café se venderá inicialmente en las Tiendas Bienestar de Ciudad de México, Estado de México, Michoacán, Morelos, Puebla y Tlaxcala, para después llegar a todo el país.
“Este programa significa reducción de la pobreza y más bienestar para quienes producen café. A diferencia de otras marcas, Café Bienestar es 100% café, sin azúcares ni mezclas. Es un comercio justo en beneficio del pueblo de México”, afirmó Sheinbaum.
La titular de Alimentación para el Bienestar, María Luisa Albores González, detalló que el producto proviene de sistemas agroforestales bajo sombra y que el 55% del café acopiado —más de 913 toneladas— proviene de Guerrero. Además, el 41% de los beneficiarios forma parte del programa Sembrando Vida, lo que refuerza la sustentabilidad y el impacto social del proyecto.
El Gobierno de México invertirá 59.4 millones de pesos en este programa, beneficiando directamente a comunidades de pueblos originarios como Mixes, Mixtecos, Nahuas, Otomíes, Popolucas, Tlapanecos y Totonacos.
Como parte de la estrategia, Sheinbaum instruyó la construcción de una planta de café soluble para que los productores puedan acceder a un mercado más amplio, considerando que el 84% de las familias mexicanas consume café en esta presentación.
Con Café Bienestar, el gobierno busca no solo llevar un producto de calidad a las mesas de los mexicanos, sino también garantizar precios justos, reducción de la pobreza rural y mayor bienestar en las comunidades cafetaleras del país.
