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Saltillo, Coahuila.– Entre viñedos centenarios, callejones coloniales y manantiales que refrescan el alma, Parras de la Fuente se posiciona como el destino ideal para disfrutar este verano. Reconocido como el primer Pueblo Mágico de Coahuila y del norte del país, este encantador municipio ofrece una experiencia que combina historia, cultura, naturaleza y vino de clase mundial.
Fundado en 1598, Parras no sólo es cuna del vino en América; también es tierra de próceres: aquí nació Francisco I. Madero, apóstol de la democracia mexicana, y también alberga la vinícola más antigua de Latinoamérica: Casa Madero, establecida en 1597. Su legado vitivinícola ha sido reconocido con premios nacionales e internacionales, atrayendo a turistas que buscan vivir el enoturismo con los cinco sentidos.
Entre sus atractivos imperdibles destacan:
- Iglesia del Santo Madero y Santa María de las Parras
- Las vinícolas Don Leo, Rivero González, Parvada y Casa Madero
- El tradicional Estanque de la Luz y el majestuoso Cañón de la Lima
Además de su historia y paisajes, Parras deleita con su gastronomía local: campechanas, dulces de leche, nuez, higo y cocadas son parte de su sabor único.
Este verano, Parras vibra con sus vendimias, donde la pisada de uvas, danzas, catas, maridajes y música en vivo se combinan para celebrar la tradición del vino. Las fechas confirmadas para las vendimias son:
📅 Vendimias 2025 en Parras de la Fuente:
- 2 de agosto – Las Pudencianas y Hacienda El Marqués
- 8 de agosto – Bodega Segovia Fuantos
- 9 y 10 de agosto – Casa Madero
- 16 de agosto – Rivero González y Marqués de Aguayo
- 23 de agosto – Parvada
Y como parte del ambiente festivo, del 1 al 4 de agosto se celebra la Feria de la Uva y el Vino, con juegos mecánicos, gastronomía típica, música en vivo, cabalgata, rodeo y el esperado Discada Fest.
📍Parras lo tiene todo: historia, sabor, tradición y hospitalidad. Una joya coahuilense que, copa en mano, te invita a brindar por los placeres de la vida.
